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Stiamo sottovalutando la terribile minaccia della antibiotico-resistenza acquisita (Acquired Microbial Resistance, AMR) da parte dimolti batteri patogeni?

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30/1/2019
alimentazione salute ricerca

Vini naturali: informazioni per i consumatori

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19/12/2018
alimentazione agricoltura legislazione

Nessuna etichetta a semaforo per il Made in Italy?

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10/10/2018
alimentazione

Multe per chi non indica l’origine del prodotto e di tutte le sue componenti

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18/7/2018
legislazione

La frutta secca “anonima”

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27/6/2018
legislazione

Nel contratto di governo ‘agricolo’ Lega-5 Stelle tanta voglia di protezionismo

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30/5/2018
economia agricoltura

Commercio elettronico e sicurezza alimentare

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16/5/2018
alimentazione legislazione

Obbligo di indicare in etichetta il produttore e/o il confezionatore degli alimenti

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2/5/2018
legislazione agricoltura

Il grande libro del Vermouth di Torino

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18/4/2018
storia alimentazione

Al via il marchio "prodotto di montagna"

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14/3/2018
agricoltura alimentazione

"Emergenze francesi"

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7/3/2018
agricoltura

Etichetta di origine e protezionismo: intrecci pericolosi

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21/2/2018
economia agricoltura

Frodi agroalimentari: ruolo delle Istituzioni a difesa del consumatore*

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14/2/2018
alimentazione

THE SHORT NEWS

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7/2/2018
agricoltura

Il senso della carne

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13/12/2017
alimentazione storia

Certificazioni, controlli, etichettatura nel mercato globale

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6/12/2017
legislazione economia

Obbligo di etichettare l’origine dei pomodori loro conserve, sughi e derivati

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25/10/2017
alimentazione legislazione

Pesto genovese e la guerra delle salse

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11/10/2017
alimentazione

NOTIZIE BREVI

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4/10/2017
agricoltura

NOTIZIE BREVI

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27/9/2017