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Sciami di locuste: da maledizione biblica ad alimento iperproteico per i polli

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1/7/2020
zootecnia

Presentato ai Georgofili il Progetto COBRAF, modello di bioeconomia

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1/7/2020
ambiente, ricerca

Le radici di carciofo? Uno scarto di valore, un vero tesoro

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10/6/2020
ricerca, agricoltura

Il biodiesel da coloquintide

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10/6/2020
agricoltura, ambiente

Una migliore tecnologia per estrarre i flavonoidi degli agrumi

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27/5/2020
alimentazione, salute, ricerca

La deforestazione aumenta il rischio di nuove pandemie

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20/5/2020
ambiente

L’olivicoltura dopo il virus: «Dalla crisi usciremo migliorando l’efficienza del sistema»

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22/4/2020
olivicoltura, agricoltura

Un nuovo metodo per rilevare il contenuto dei carotenoidi nei microortaggi

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22/4/2020
ricerca, alimentazione

Le erbe aromatiche: produzione e commercializzazione

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18/3/2020
agricoltura, ambiente, alimentazione

Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

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11/3/2020
agricoltura, ambiente

Lattemiele, antico dolce di Carnevale

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15/1/2020
alimentazione, storia

La carne in vitro è già pronta. Allevatori europei preoccupati

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Storia della bergamotticoltura dalla sua nascita ad oggi

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20/11/2019
agricoltura, storia

Microalga target per la produzione industriale di luteina naturale

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23/10/2019
ricerca

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Espresso italiano, l’importanza della schiuma

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17/7/2019
alimentazione

L’opera dell’agronomo Ravanas, innovatore dell’Ottocento nel settore oleario

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26/6/2019
storia agricoltura

Robot e intelligenza artificiale al posto dell'uomo nel frantoio

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5/6/2019
ricerca

Le colture no food

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3/4/2019
agricoltura