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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

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29/3/2023
alimentazione, storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Agricoltura di precisione, il futuro è qui

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1/3/2023
agricoltura

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

Il mondo prima dell’agricoltura

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18/1/2023
ambiente

Anatomia funzionale del suolo forestale

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11/1/2023
ambiente

Il carrubo è l’uomo. Memoria, storia e storie attorno a un albero emblematico

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30/11/2022
agricoltura, ambiente

Relazione finale e raccomandazioni della Conferenza internazionale sulla forestazione

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9/11/2022
ambiente

Dalla intensificazione sostenibile alla transizione ecologica. La visione di AISSA sul ruolo della ricerca in ambito agrario.

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29/6/2022
ricerca, agricoltura

Piero Luigi Pisani e l’Università di Pisa

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2/2/2022

Il problema della comunicazione tra il mondo della ricerca e quello dell’imprenditoria

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20/10/2021
agricoltura, ricerca

“Valore Val d’Orcia”, il saggio giornalistico che spiega il fenomeno del paesaggio italiano più iconico al mondo

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13/10/2021
agricoltura, ambiente

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

In Germania istituito un centro per promuovere la convivenza tra bestiame e lupi

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14/4/2021
ambiente

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Improvvisazioni, falsità e clamori giornalistici sugli allevamenti e sui prodotti di origine animale. La necessità di un dialogo su vere basi scientifiche.

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17/3/2021
zootecnia, ambiente

Quattro “i” meno una

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24/2/2021
agricoltura, società, economia