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L’importanza del nome del vitigno per salvaguardare l’originalità e la commercializzazione del vino italiano*

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7/10/2020
agricoltura, ricerca

Ragù, parola di un’antica preparazione

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8/7/2020
alimentazione

Il lungo viaggio del Taleggio, dalle pianure dell'Europa Centrale alle valli lombarde

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15093

24/6/2020
alimemtazione, storia

I vitigni ibridi resistenti alle malattie fungine: l’equivoco dei nomi continua

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3/6/2020
agricoltura, ricerca

Zuppa Inglese, invenzione italiana

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13/5/2020
alimentazione, storia

Pandemia da coronavirus e alimenti rassicuranti

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15/4/2020
alimentazione

Buffet esperienziale

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18/3/2020
alimentazione, gastronomia

L’olio come il vino: riconosciuto l’oleoturismo

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4/3/2020
olio, turismo

Globale contro Locale

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26/2/2020
economia

Lattemiele, antico dolce di Carnevale

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15/1/2020
alimentazione, storia

Storia della bergamotticoltura dalla sua nascita ad oggi

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20/11/2019
agricoltura, storia

Bruxelles lancia un nuovo osservatorio di mercato per il vino.

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13/11/2019
agricoltura, economia

Formaggi della Roma Imperiale

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9/10/2019
alimentazione, storia

Prosecco DOCG o DOC?

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25/9/2019
agricoltura, economia

Al via la raccolta delle olive: in Italia + 80% di produzione

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11/9/2019
agricoltura

Un sito e un’App per le DOP e IGP italiane

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31/7/2019
alimentazione

Il falso pesce Made in Italy

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24/7/2019

Regolare il mercato delle filiere vitivinicole nella prospettiva di riforma della PAC

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16/7/2019
agricoltura, legislazione, economia

Se il Cavaliere Bianco non risponde

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19/6/2019
economia

Prosecco, "Record di erosione nelle aree dove si produce il vino"

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5/6/2019
amiente agricoltura