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La coltivazione del fico di Cosenza tra tradizione e innovazione

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6/11/2024
alimentazione, agricoltura

Stefania Saccardi in visita alla mostra “Mondi dimenticati. I Georgofili e la fotografia”.

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6/11/2024

Vino e simposio: la forza culturale del vino

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30/10/2024
storia, alimentazione

L’Aglione della Valdichiana, prodotto tipico da valorizzare

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23/10/2024
alimentazione, salute

La cultura del castagno: pubblicazioni e spazi espositivi

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9/10/2024
agricoltura, ambiente, alimentazione

Abbattimento degli alberi: una cultura della colpa che soffoca il dialogo

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9/10/2024
ambiente

Piccolo dizionario di gestione forestale sostenibile

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18/9/2024
ambiente

Dieta mediterranea: si dice ma non si fa

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18/9/2024
alimentazione, società

Cibo piccante, gusto culturale

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11/9/2024
alimentazione, storia

Talleyrand e la difficile arte della gastro-diplomazia

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17/7/2024
storia

“Dialoghi sul suolo e l’acqua”: la meccanizzazione agricola, una chiave di volta per la gestione sostenibile del suolo

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3/7/2024
ambiente, agricoltura

Vittoria Francesca Brambilla, il riso anti-brusone e gli integralisti

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26/6/2024
agricoltura, ricerca

A tavola con 101 protagonisti

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12/6/2024
alimentazione, società, storia

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

I Georgofili e l’Ateneo di Firenze

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15/5/2024
agricoltura, storia

Il Giardino Parolini

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8/5/2024
ambiente

“Newstalgia” del salmone al gusto di fumo

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24/4/2024
alimentazione, storia

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Quale relazione fra sostenibilità dell’agricoltura e agro-biodiversità?

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17/4/2024
agricoltura, ambiente

Natura, arte, cultura nei festoni di Giovanni da Udine nella Villa Farnesina

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10/4/2024
agricoltura, arte