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Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Importanza del colore dell’illuminazione sulle prestazioni produttive dei polli

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27/7/2022
zootecnia, ambiente

Mangeremo il Grillo parlante di Pinocchio?

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27/7/2022
alimentazione, ambiente

Punteruolo dell’olivo: ora temibile anche per le produzioni toscane

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27/7/2022
agricoltura, entomologia

Carpaccio di polpo, problema etico

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13/7/2022
alimentazione

Lunghezza delle tagliatelle, la tradizione aveva ragione

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29/6/2022
alimentazione, storia

Latte, prima fu la pittura!

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22/6/2022
storia

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Una perniciosa Tignola delle derrate

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27/4/2022
alimentazione, salute

Si diffonde la Mosca Bianca spinosa degli agrumi

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20/4/2022
agricoltura, ambiente

Stress termico e produzione di latte

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20/4/2022
zootecnia, ambiente

Quinoa: dal Sud America in Italia

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Pesce: freschissimo o frollato?

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6/4/2022
alimentazione, salute

Salami dalle muffe multicolori

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23/3/2022
alimentazione, salute

Il controllo del Bostrico tipografo, tra cambiamenti climatici e nuove prospettive

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16/3/2022
ambiente

Una vorace coccinella ghiotta di afidi

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16/2/2022
ambiente

Reti antigrandine colorate modificano i parametri di maturazione delle uve Nebbiolo e un NIRS intelligente può prevedere la composizione fenolica di bucce e semi

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9/2/2022
agricoltura, ricerca

Il surrogato del latte bovino proposto da Israele

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19/1/2022
alimentazione, ricerca

Il Punteruolo "Orchestes fagi" nelle faggete etnee

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19/1/2022
ambiente