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La celebrazione dei 100 anni dell’Unione Internazionale delle Scienze del Suolo

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12/6/2024
ambiente

Gli antichi Romani al Colosseo non mangiavano popcorn

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12/6/2024
alimentazione, società, salute

Il latte di cammella e i suoi derivati potrebbero presto entrare nella nostra dieta a vantaggio dell’ambiente

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5/6/2024
alimentazione, ambiente, salute

Perché mangiamo sempre meno carne di coniglio

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29/5/2024
alimentazione, storia, società

Insetti pronubi e biodiversità

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29/5/2024
ambiente

Gusto, algoritmi e intelligenza artificiale

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22/5/2024
alimentazione, storia, società

L’elenco degli insetti che possiamo mangiare è a disposizione

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15/5/2024
alimentazione, società

Plant health, safe trade and digital technology

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Bari, 13/5/2024

Piselli, nobili tra i legumi

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8/5/2024
alimentazione, storia

Il peperoncino nella dieta delle bovine fa diminuire la concentrazione dei gas serra in atmosfera

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2/5/2024
ambiente, zootecnia, ricerca

Gli italiani cucinano sempre meno

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17/4/2024
alimentazione, società

Acqua, inutili gli allarmismi senza nuove infrastrutture

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10/4/2024
agricoltura, ambiente

La buona volontà del settore bovine da latte per ridurre le emissioni di carbonio

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3/4/2024
ambiente, zootecnia

La Pasqua delle differenze

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3/4/2024
alimentazione, società

Giornalisti e sicurezza alimentare: vademecum per una corretta comunicazione

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Firenze - Accademia dei Georgofili, 28/3/2024

Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

Mangiare in strada: bivacco o street art?

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13/3/2024
alimentazione, società

Dalla ricerca nuove fonti di alimenti proteici sostenibili: non buttate via i gusci delle mandorle

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13/3/2024
zootecnia, ambiente, ricerca

Annurca, una mela per i capelli

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6/3/2024
alimentazione, salute

I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute