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I lupini di Padron ‘Ntoni hanno un futuro

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28/2/2024
alimentazione, storia, salute

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Il patto di libero scambio Europa-Sudamerica si è perso nei dubbi su agroalimentare e foreste

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7/2/2024
agricoltura, economia

Rabbia verde, trattori in marcia

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31/1/2024
agricoltura, economia

Locale contro globale

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24/1/2024
agricoltura, economia

Agricoltura, bilancio in profondo rosso secondo il Crea. Cadono produttività, produzione, investimenti, spesa pubblica.

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17/1/2024
agricoltura, economia

Ortofrutta con le spalle al muro

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10/1/2024
agricoltura, economia

Fruit Valley, anno zero

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20/12/2023
agricoltura, economia

Economia di prossimità per la rigenerazione delle Aree Interne

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6/12/2023
agricoltura, ambiente, economia

La riduzione degli imballaggi in plastica e degli agrofarmaci

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6/12/2023
agricoltura, ambiente

Italia in cronico deficit agroalimentare, ortofrutta compresa. Cabina di regia per l’export?

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15/11/2023
agricoltura, economia

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

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1/11/2023
agricoltura, economia

Olivicoltura mediterranea e cambiamento climatico

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Formare manager e professionisti per il turismo enogastronomico sostenibile e l’export agroalimentare italiano

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4/10/2023
ricerca, alimentazione, economia

Imprese vitivinicole più sostenibili con il progetto FreeCO2

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13/9/2023
agricoltura, ambiente

Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

Le tecnologie di evoluzione assistita e le opportunità per le filiere strategiche del vino e dell’olio

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21/6/2023
ricerca, agricoltura

TEA, finalmente la sperimentazione in campo

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21/6/2023
agricoltura, ricerca

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

Pubblicato il quarto volume sui PAT della Toscana: “Agli, cipolle e asparagi”

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24/5/2023
alimentazione, agricoltura, storia