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Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

Perché le vespe sono afrodisiache per i i lieviti e ne promuovono la biodiversità

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28/4/2021
ricerca

I Georgofili realizzano un documento sulla valorizzazione dei soprassuoli di castagno in Italia

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28/4/2021
agricoltura

Lieviti naturali dalle molte madri

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28/4/2021
alimentazione

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Benvenuto ingegnere dell'agricoltura

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21/4/2021
agricoltura

Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

I Georgofili inaugurano in streaming il 268° Anno Accademico

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21/4/2021
agricoltura

Il contributo degli insetti come ingredienti alimentari per salvare il pianeta

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14/4/2021
zootecnia, ambiente

Dal Parco di Selinunte il "grano degli dei" per chi soffre la fame

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14/4/2021
agricoltura

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

Danni da gelo e cambiamenti climatici. Le temperature sotto zero dell’8 aprile 2021

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14/4/2021
ambiente, agricoltura

La bottarga dei Faraoni e della Sardegna

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7/4/2021
alimentazione, storia

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Il clima sposta la vendemmia più a Nord

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7/4/2021
agricoltura, clima

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

In Gran Bretagna una nuova rivista di agricoltura rivolta ai bambini

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31/3/2021
agricoltura

La ricetta di Bill Gates e l’aumento delle materie prime che si abbatte anche sull’ortofrutta

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31/3/2021
agricoltura, economia