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Cioccolato, l'Italia è salva: la presenza di grassi vegetali al posto del burro di cacao sarà segnalata in etichetta

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9/5/2012
alimentazione legislazione

Arriva la prima pasta autarchica, 100% italiana

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9/5/2012
alimentazione economia

L'Ue punta sull'agricoltura a km zero

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2/5/2012
agricoltura economia

L’altra genetica

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11/4/2012
ricerca agricoltura

Stop al falso pomodoro made in Italy

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11/4/2012
alimentazione

Il consumo di vino nel mondo: in calo ovunque tranne Cina e Stati Uniti

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28/3/2012
viticoltura economia

Cancro del KIWI: La Ricerca Italiana consente la registrazione del primo agrofarmaco in Europa

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20/3/2012
ricerca agricoltura

Che cos’è l’eccellenza di un alimento

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29/2/2012
alimentazione

Sfide e opportunità per la prossima generazione degli agricoltori di fronte ai cambiamenti climatici

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8/2/2012
agricoltura

Tracciabilità e sicurezza alimentare con i sistemi a radiofrequenza

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8/2/2012
alimentazione

Evitare lo spreco di cibo: si può e si deve!

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1/2/2012
alimentazione economia

Sprechi alimentari: l’Unione Europea chiede misure urgenti per ridurli

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25/1/2012
alimentazione economia

Che cos’è l’acidità dell’olio

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18/1/2012
alimentazione agricoltura

Parlamento europeo: approvate nuove regole per l'etichettatura di succhi di frutta e nettari

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21/12/2011
alimentazione

Cioccolato: l'Italia nel mirino UE

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14/12/2011
alimentazione legislazione

Cibo senza segreti: così la nuova etichetta UE aiuterà il consumatore

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30/11/2011
alimentazione legislazione

Il 2013 sarà l’anno europeo contro lo spreco alimentare

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23/11/2011
ambiente econiomia

TECNOLOGIE DELLA DEALCOLAZIONE ED ENOLOGIA DEI PRODOTTI DEALCOLATI

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21/11/2011
ricerca alimentazione

Il fico d’India conquista nuovi mercati

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2/11/2011
alimentazione economia

Perché gli OGM

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26/10/2011
ricerca alimentazione