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Danni da gelo e cambiamenti climatici. Le temperature sotto zero dell’8 aprile 2021

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14/4/2021
ambiente, agricoltura

La bottarga dei Faraoni e della Sardegna

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7/4/2021
alimentazione, storia

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia

Il clima sposta la vendemmia più a Nord

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7/4/2021
agricoltura, clima

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

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31/3/2021
ambiente, alimentazione

In Gran Bretagna una nuova rivista di agricoltura rivolta ai bambini

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31/3/2021
agricoltura

La ricetta di Bill Gates e l’aumento delle materie prime che si abbatte anche sull’ortofrutta

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31/3/2021
agricoltura, economia

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Lo storico problema dell’alimentazione: la sicurezza degli approvvigionamenti, la food sovereignty e la nuova agricoltura

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31/3/2021
agricoltura, economia

Nasce la prima Scuola Nazionale di Pastorizia in Italia

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31/3/2021
pastorizia, zootecnia

FAO: l'agricoltura prima vittima delle calamità, dal meteo al Covid

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31/3/2021
agricoltura

Depenalizzati molti reati alimentari: salute a rischio

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31/3/2021
salute, alimentazione

Protocollo di intesa dei Georgofili con la Direzione generale per la promozione della qualità agroalimentare e dell’ippica (Mipaaf)

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31/3/2021
agricoltura

Come le praterie sommerse si adattano ai cambiamenti climatici

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31/3/2021
ambiente, ricerca

Ingerire microplastiche altera il comportamento delle orate

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24/3/2021
ricerca, acquacoltura

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

Polpa di gambero fatta con carne di maiale: lo rivela un'inchiesta del “Guardian”

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24/3/2021
salute, alimentazione

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente