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Cadmio nei fertilizzanti fosfatici: allarmismo ingiustificato

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22/2/2017
ambiente

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Agricoltura in crisi, è colpa dell’Europa?

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15/2/2017
economia

Il mercato del latte dopo le quote

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8/2/2017

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

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25/1/2017
alimentazione storia

La scure di Trump sui trattati di libero scambio

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25/1/2017
economia agricoltura

Oltre la crescita … la decrescita

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25/1/2017
economia agricoltura

L’agricoltura sbarca in città: pesce e ortaggi crescono nelle fattorie urbane

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18/1/2017

Poco prodotto, prezzi alle stelle per il gelo: è speculazione? No è il mercato.

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18/1/2017
economia agricoltura

Borsa di studio sui cambiamenti climatici

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18/1/2017
ambiente

La morte del Cavaliere Giuseppe Gioia

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11/1/2017

“Lasciate da parte le donne e torniamo alla qualità del cuoco”: Vincenzo Tanara e il maschilismo in una cucina del XVII secolo

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11/1/2017
storia

Euro: compleanno in sordina

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11/1/2017
economia

Tutto bene? Mica tanto. Però …

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11/1/2017
economia agricoltura

Il nuovo Piano Agrumi: ruolo della ricerca e adempimenti tecnici

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21/12/2016
agricoltura

Bilanci

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21/12/2016
agricoltura

Latte ovino e olio d’oliva, due filiere alleate all’insegna della bioeconomia

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14/12/2016
ambiente agricoltura

Crea: bando di selezione dei direttori

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7/12/2016
ricerca

Strategie di valorizzazione dei sottoprodotti dell'industria agroalimentare

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Pisa, 7/12/2016

La Russia è oggi il primo Paese esportatore di frumento

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23/11/2016
agricoltura