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Lettera aperta a La Nazione

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15/11/2017
atoria

Quali orizzonti per la futura nutrizione mondiale?

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15/11/2017
agricoltura alimentazione

Gastronomia del pomodorino

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15/11/2017
alimentazione

Certificazione e controlli nel mercato globale, giornata di studio all'Accademia dei Georgofili il 28 novembre

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15/11/2017
alimentazione legislazione

La filiera delle carni di selvaggina

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8/11/2017
legislazione

Mezze verità non sono sicurezza alimentare

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8/11/2017
alimentazione

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

La Germania vieta l’uso di concentrati vegetali nei prodotti a base di carne

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2/11/2017
alimentazione legislazione

L’ abbattitore cambia la cucina

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2/11/2017
alimentazione

Le prossime generazioni disporranno di cibo sufficiente?

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2/11/2017
alimentazione agricoltura

L’Agricoltura 4.0 tra leggenda e realtà: il progetto AGRIDIGIT

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2/11/2017
agricoltura ricerca

Obbligo di etichettare l’origine dei pomodori loro conserve, sughi e derivati

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25/10/2017
alimentazione legislazione

Per rilanciare il settore pesche/nettarine

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18/10/2017
economia agricoltura

NOTIZIE BREVI

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4/10/2017
agricoltura

NOTIZIE BREVI

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27/9/2017

L’evoluzione varietale nella viticoltura italiana

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27/9/2017
agricoltura ricerca storia

Pesche/nettarine: cosa resterà dopo la ‘legnata’ di quest’anno? Un problema anche europeo. Ma l’Europa c’è?

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13/9/2017
agricoltura economia

Convegno e Mostra sulla scienza ampelografica e l’evoluzione della biodiversità viticola

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13/9/2017
storia ricerca

Carne sintetica: illusione o imbroglio?

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13/9/2017
alimentazione ricerca

La cucina di Federico II

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6/9/2017
storia