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Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Semplificazione, razionalizzazione e competitività per il settore agricolo

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7/9/2016
legislazione agricoltura

Sicurezza e salubrità alimentare: le parole sono pietre

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7/9/2016
alimentazione

Nasce a Pisa il master “Healthyfood”

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27/7/2016
alimentazione

Bioeconomia: un driver importante per la rinascita economica ed industriale del Paese

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27/7/2016
agricoltura

Lievito madre, misterioso inganno sessuale

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27/7/2016
alimentazione

Dalle bucce d'arancia pellicole trasparenti per il cibo

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20/7/2016
ricerca

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

Il “land grabbing" colpisce anche l'Europa

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6/7/2016
agricoltura

Origini della produzione del formaggio dall’antichità ai tempi moderni

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29/6/2016
alimentazione storia

Sostenibilità: scienza o esoterismo?

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29/6/2016
agricoltura scienza ricerca

Scarsa attenzione per l'agricoltura dai candidati alla Presidenza degli Stati Uniti

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15/6/2016
agricoltura

L’agricoltura biologica non ci può salvare. L’editing del genoma sì

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1/6/2016
agricoltura ricerca

AGRICOLTURA 3.0: oltre l’Agricoltura di Precisione

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25/5/2016
agricoltura ricerca

Ricerca, informazione e politica in Italia

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18/5/2016
ricerca

Come ripristinare la funzionalità dei suoli nelle aree degradate all’interno dei vigneti

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18/5/2016
agricoltura

Rivincita dei cibi veri sui cibi light

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18/5/2016
alimentazione

Bando di concorso “BCFN YES!” da Barilla Center for Food & Nutrition

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4/5/2016

Orzo: la specie più antica per la cerealicoltura del futuro

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4/5/2016
agricoltura ricerca