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Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15596

5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Dal laboratorio anti-Covid, al laboratorio pro-bistecche?

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7/4/2021
zootecnia, ambiente

Idrolizzati proteici in agricoltura: se sì, con moderazione!

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31/3/2021
agricoltura, ricerca

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Consultazione UE per la revisione delle Indicazioni Geografiche: ecco la posizione dei Georgofili

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10/3/2021
legislazione

Insetticoltura, nuova zootecnia

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3/2/2021
alimentazione

Il nome del salame

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20/1/2021
alimentazione

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

Chiamare carne, hamburger e salsicce prodotti di origine vegetale è circonvenzione di consumatore?

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28/10/2020
legislazione, alimentazione

Cibi proibiti alla dogana: i rischi per l’uomo

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21/10/2020
alimentazione, salute

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Impatto dell’emergenza “Coronavirus” sui sistemi zootecnici italiani *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente

Insetti ospiti della relitta Zelkova sicula

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15/7/2020
ambiente

Italia, paese dei maccheroni

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27/5/2020
alimentazione