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Coronavirus, la riscoperta dell’umile fagiolo

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1/4/2020
alimentazione

Al mondo siamo 7.7 miliardi di persone e produciamo cibo per nutrirne solo 3.4 in modo sostenibile

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5/2/2020
ambiente, agricoltura

Grandi contributi della fava fresca alla nostra salute

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

L’impatto ambientale della produzione di carne - 1a parte

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14722

11/12/2019
ambiente, agricoltura

Più legumi nella dieta riducono alcune malattie cardiovascolari e l’obesità

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27/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota e fitoestrogeni

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25/9/2019
ricerca, alimentazione, salute

Carlo, Magno anche a tavola

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18/9/2019
alimentazione, storia

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Disciplinare di tracciabilità e qualità per le farine

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17/7/2019
agricoltura

Verdure più salutari se cucinate con olio extravergine di oliva

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3/7/2019
alimentazione, salute

A causa dell’effetto serra riso e grano diventeranno meno nutrienti

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20/3/2019
agricoltura ambiente alimentazione

Pasta: tradizione e ricerca

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Come la dieta mediterranea ci allunga la vita

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30/1/2019
alimentazione ricerca

La Prima Guerra Mondiale e la cucina

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31/10/2018
alimentazione storia

Pollo re della tavola

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12/9/2018
alimentazione storia

Le noci fanno bene

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16/5/2018
alimentazione

Al via il marchio "prodotto di montagna"

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14/3/2018
agricoltura alimentazione

Carenza di potassio, emergenza alimentare

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20/12/2017
alimentazione