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Arriva l'etichetta che tutela fornitori e consumatori

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8/4/2020

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14901

25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14874

11/3/2020
agricoltura, ambiente

L’Accademia dei Georgofili e l’agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14858

26/2/2020
agricoltura, ricerca

Globale contro Locale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14842

26/2/2020
economia

“Nutriscore” o “Nutrinform Battery”?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14827

19/2/2020
alimentazione, legislazione

Verso l’assoluzione del glifosate negli Usa?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14822

12/2/2020
ambiente, agricoltura

Nuovo sistema di etichettatura nutrizionale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/14790

29/1/2020
alimentazione

Lo spreco alimentare vale 15 miliardi di euro: quasi l’1% del Pil italiano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13712

27/11/2019
ambiente, alimentazione, economia

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13623

16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Disciplinare di tracciabilità e qualità per le farine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13509

17/7/2019
agricoltura

Sprechi alimentari dell’Europa

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13483

3/7/2019

Quando è il prodotto stesso a confermarti la sua identità.

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12/6/2019
ricerca

Il grano duro made in Italy

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22/5/2019
agricoltura

Il nome dei vitigni ibridi resistenti alle malattie fungine: un rischio da non sottovalutare per la viticoltura italiana

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14/5/2019
agricoltura

In Germania nuova etichetta per la carne indicante il benessere degli animali

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10/4/2019
alimentazione

La Brexit influenza l’export di cibo Made in Italy

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3/4/2019
economia agricoltura

Profumo di ristorante

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13/3/2019
alimentazione

Un dispositivo laser portatile controllare la qualità del cibo

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6/3/2019
alimentazione ricerca

Diversità microbica e complessità dei vini naturali

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20/2/2019
alimentazione