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La Guerra del Cibo

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14/2/2024
agricoltura, economia

Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29677

7/2/2024
alimentazione, storia

Il patto di libero scambio Europa-Sudamerica si è perso nei dubbi su agroalimentare e foreste

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29680

7/2/2024
agricoltura, economia

Rabbia verde, trattori in marcia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29673

31/1/2024
agricoltura, economia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

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24/1/2024
alimentazione, salute

La carne coltivata arriverà sulle nostre tavole?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29655

17/1/2024
alimentazione, salute

“Healthy food” e la sfida di Giorgia Meloni

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29641

10/1/2024

Ortofrutta con le spalle al muro

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29643

10/1/2024
agricoltura, economia

La riduzione degli imballaggi in plastica e degli agrofarmaci

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6/12/2023
agricoltura, ambiente

Italia, paese dalle mille polente

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6/12/2023
alimentazione, storia

Economia di prossimità per la rigenerazione delle Aree Interne

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6/12/2023
agricoltura, ambiente, economia

Economia di prossimità: modelli ed esperienze per la rigenerazione delle aree interne

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/28595

Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 23/11/2023

La sostenibilità in cantina

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22/11/2023
ambiente, agricoltura

Le nuove frontiere dell’intelligenza artificiale in agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28589

15/11/2023
ricerca, agricoltura, ambiente

Innovazioni per la sostenibilità nei processi di vinificazione

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/28566

Accademia dei Georgofili, Firenze (in presenza e on-line), 9/11/2023

Lo spreco alimentare: nutrizione e salute

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28570

1/11/2023
alimentazione, società

La IV gamma tra sostenibilità e mercato: sfide e ricette anticrisi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28576

1/11/2023
agricoltura, economia

Alimenti per la salute dell’uomo e dell’ambiente

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Firenze - Accademia dei Georgofili (in presenza e on-line), 26/10/2023

Il benessere degli animali in allevamento: quali sono l’interesse e le preoccupazioni di noi consumatori

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25/10/2023
zootecnia, alimentazione

“Frutti Antichi". Un contributo alla salvaguardia del germoplasma.

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/28541

Firenze - Accademia dei Georgofili, 18/10/2023