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Recuperiamo le varietà di frumento più adatte alla filiera toscana

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2/5/2018
agricoltura

"Foraging", nome nuovo per erbe antiche

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28/3/2018
alimentazione

Campi maledetti, lombrichi e lupi

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29/11/2017
agricoltura

Le varietà di mele antiche sono più buone di quelle oggi commerciate

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24/5/2017
alimentazione ricerca

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Presentazione del libro: “Chianti Classico, the search for Tuscany’s noblest wine”

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8/2/2017
agricoltura storia

I legumi: semi nutrienti per un futuro sostenibile

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18/1/2017
alimentazione agricoltura

La Cipolla della Selva: dalla genetica al mercato

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13/7/2016
alimentazione

Caratterizzazione genetica di antichi fruttiferi della Provincia di Siena

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11/5/2016
storia

L’antica mela casolana

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4/5/2016
storia

Acquerelli botanici in mostra ai Georgofili: “Citrus, l’oro dei Medici”

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25/11/2015

Il DNA antico

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4/11/2015
storia ricerca

L’allevamento ovino dalla domesticazione

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21/10/2015
agricoltura

Innovazione e sostenibilità nella coltivazione dell’orzo

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21/10/2015
alimentazione ricerca

Antichi grani e nuove applicazioni: forum all’Accademia dei Georgofili

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23/9/2015
alimentazione

Archeobotanica e antichi sapori

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24/6/2015
alimentazione storia

Il Caciocavallo

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10/9/2014
alimentazione

Frutti antichi in punta di pennello: corso di acquerello botanico con Maria Rita Stirpe

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12/9/2012
storia

Un libro sulle antiche varietà di frutti del Casentino

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30/11/2011
alimentazione storia ambiente

Biodiversità in ortofrutticoltura

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5/1/2011
ortofrutticoltura