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Quinoa: dal Sud America in Italia

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Assaggi di frutta, di verdura e cenni di botanica nell’universo dantesco illustrati dal famoso Georgofilo e Accademico della Crusca Ottaviano Targioni Tozzetti (1755-1829)

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13/10/2021
alimentazione, storia

Il Punteruolo del Malvone

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15/9/2021
ambiente

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Cocomero: così è (se vi pare)

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9/6/2021
alimentazione, salute

La via italiana alla soia sostenibile

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21/4/2021
agricoltura, ambiente

Frumento duro e frumento tenero. Uno studio Crea apre nuove prospettive alla ricerca.

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10/3/2021
ricerca, agricoltura

Gli insetti nella Divina Commedia

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9/12/2020
ambiente

Uomini e animali che amano il caffè

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2/12/2020
alimentazione

Il futuro del pane: lieviti selezionati e farine speciali

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11/11/2020
alimentazione, ricerca

L'Homo Sapiens non guarda al clima

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28/10/2020
ambiente, storia

A tavola con Michelangelo

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28/10/2020
storia, alimentazione

Quattro nuove varietà di vite tolleranti alla peronospora ed oidio

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1/7/2020
ricerca, agricoltura

Università della Tuscia, al via primo corso di laurea in Produzione Sementiera e Vivaismo

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24/6/2020
formazione

Nel Parco dei Nebrodi la memoria della biodiversità agraria

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17/6/2020
ambiente

I virus delle piante, non attaccano l'uomo ma ci fanno mancare il cibo

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8/4/2020
agricoltura

Che fine hanno fatto i nostri pinoli?

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11/3/2020
agricoltura, ambiente

Grandi contributi della fava fresca alla nostra salute

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11/12/2019
alimentazione, salute, ricerca

Gli schianti nella pineta della Feniglia: un danno annunciato?

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27/11/2019
ambiente

Frumento duro, calano le superfici e sale l’impiego seme non certificato. Per Assosementi a rischio qualità e tracciabilità.

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13/11/2019
agricoltura