135 risultati trovati in 0.03 secondi

Spezie, a qualcuno piace caldo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21152

20/7/2022
alimentazione, salute

Carpaccio di polpo, problema etico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21143

13/7/2022
alimentazione

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21106

15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Un’altra alternativa naturale in sostituzione degli antibiotici in alimentazione animale: il peperoncino

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21102

8/6/2022
zootecnia, salute

Pastrami, il domani di un cibo antico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20082

18/5/2022
alimentazione, storia

Il consumo di carne tra sostenibilità, fake news, benessere animale e crisi ucraina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/19070

4/5/2022
zootecnia, ambiente, salute

La cucina del vuoto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/19072

4/5/2022
alimentazione, salute

Turistificazione delle tradizioni alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/17998

16/2/2022
alimentazione, società

Le piante da interno, indispensabili alleate per il nostro benessere

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16959

12/1/2022
ambiente, salute

Ai Romani piaceva l’umami del “garum”, antenato della colatura di alici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16961

12/1/2022
alimentazione, storia

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15895

17/11/2021
ambiente, alimentazione

Castagne e fertilità umana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15805

29/9/2021
alimentazione, salute

Brodo di dado per Napoleone a Waterloo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15793

22/9/2021
alimentazione, storia

Ortofrutta uguale benessere? Sembra scontato ma non lo è. I limiti della commodity.

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15701

30/6/2021
economia

Alcune precisazioni su: “Pomodoro (in)spiegabile successo"

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15703

30/6/2021
alimentazione, storia

Mostarda, piacere culturale

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15598

5/5/2021
alimentazione

Preghiere in cucina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15573

21/4/2021
alimentazione

Meduse, cibo sostenibile del futuro?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15539

31/3/2021
ambiente, alimentazione

Grammatica della tavola

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15503

17/3/2021
alimentazione, cultura

La cucina nei fumetti

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/15476

3/3/2021
alimentazione, società