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Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

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31/5/2023
alimentazione, società

Analisi, attualità e tendenze della siccità nel Nord Italia

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10/5/2023
agricoltura, ambiente

Il “Nobel dell’Acqua” al georgofilo Andrea Rinaldo

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29/3/2023
ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

Ortofrutta, la GDO mostra i muscoli

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8/2/2023
economia, agricoltura

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Dal vincolo idrogeologico della legge Serpieri alla frana di Ischia: cento anni di conquiste e di sconfitte verso la transizione ecologica e digitale

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18/1/2023
agricoltura, ambiente

Salvaguardare i libri con le erbe officinali

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21/12/2022
ambiente

Ortofrutta, appunti per il nuovo ministro Lollobrigida

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23/11/2022
agricoltura, economia

Tradizione e innovazione possono coesistere, parola di agricoltore

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23/11/2022
agricoltura, ambiente

Piantare alberi va bene ma da solo non basta

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19/10/2022
ambiente

Fame, malnutrizione, sistema agroalimentare e ambiente: problemi di incomprensione?

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5/10/2022
agricoltura, ambiente, alimentazione

Microbiota umano patrimonio da tutelare

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27/7/2022
salute, ricerca

Spezie, a qualcuno piace caldo

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20/7/2022
alimentazione, salute

Arriva la birra a base di amaranto

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22/6/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

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2/2/2022
ambiente

Acquacoltura, zootecnia del futuro

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione