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Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Insetti commestibili: utilità e neofobia alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28437

31/5/2023
alimentazione, società

La gestione delle malattie delle piante nell’era post-genomica (dalla genomica funzionale all’editing genomico): seconda stagione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28429

24/5/2023
agricoltura, ricerca

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28430

24/5/2023
alimentazione, società

La cucina italiana in un cambiamento di era -Capitolo 10: Europa dalle due culture alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27425

17/5/2023
alimentazione, società

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27409

3/5/2023
alimentazione

Lorenzo Pignotti e il mondo dei campi

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26/4/2023
agricoltura, storia

Lo strano divieto su qualcosa che non c’è

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5/4/2023
alimentazione, salute

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

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15/3/2023
alimentazione

Agricoltura di precisione, il futuro è qui

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1/3/2023
agricoltura

Il PNACC (Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici) e l’agricoltura

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1/3/2023
ambiente, agricoltura

Un’app ci aiuta a sconfiggere lo spreco alimentare

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22/2/2023
ambiente, alimentazione

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

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15/2/2023
zootecnia

Ecco come sarà il futuro dell'agricoltura

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8/2/2023
agricoltura, ricerca

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

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8/2/2023
alimentazione

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione

Aminoacidi essenziali: principali determinanti della nutrizione e dell'impronta ambientale?

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1/2/2023
ambiente

Alert sul vino, l’opinione dei Georgofili

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1/2/2023
alimentazione, salute