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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 2: La cucina del “far da sé” nel pluralismo alimentare

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22/3/2023
alimentazione, storia

Cibi e bevande in casa Medici

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1/2/2023
storia, alimentazione

Cambiamento climatico e selezione in apicoltura

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1/2/2023
ambiente

Baccalà della vigilia di Natale

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21/12/2022
alimentazione, storia

Cloni di 'Vitis vinifera' resistenti e vitigni ibridi resistenti: alcune considerazioni per la viticoltura italiana

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23/11/2022
agricoltura, ricerca

Il castagno, conoscerlo per tutelarlo

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19/10/2022
agricoltura, ambiente

Piantare alberi va bene ma da solo non basta

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19/10/2022
ambiente

Il vino è cultura, tradizione e innovazione

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12/10/2022
agricoltura, economia, ricerca

Il bene prezioso dell’acqua

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21/9/2022
ambiente, agricoltura

Uno stress idrico quasi permanente

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27/7/2022
agricoltura, ambiente

Importanza del colore dell’illuminazione sulle prestazioni produttive dei polli

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27/7/2022
zootecnia, ambiente

La gestione della risorsa idrica in agricoltura

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13/7/2022
agricoltura, ambiente

Green Deal, non è tutto verde quello che luccica

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

I Georgofili appoggiano l’appello degli scienziati e giornalisti scientifici russi per la pace

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2/3/2022

Cambiamenti climatici e società: il ruolo delle Università

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19/1/2022
ricerca, ambiente

Cambiamento climatico e dati genomici delle capre

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1/12/2021
zootecnia, ambiente

Innovazione e agricoltura, il diradamento del melo attraverso il remote sensing

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3/11/2021
agricoltura, ambiente

Assaggi di frutta, di verdura e cenni di botanica nell’universo dantesco illustrati dal famoso Georgofilo e Accademico della Crusca Ottaviano Targioni Tozzetti (1755-1829)

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13/10/2021
alimentazione, storia

Miracolo fico d'India, uno dei 50 alimenti del futuro

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29/9/2021
alimentazione, agricoltura

I colossi della carne inquinano più della Germania e persino di Big Oil, secondo un articolo di Paola Adragna da “Repubblica”. Ma è davvero così?

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22/9/2021
zootecnia, ambiente