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Le locuste del Battista

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24/10/2018
alimentazione

La buona buccia della pesca

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18/7/2018
alimentazione

Ortofrutta, il tavolo che non c’è

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6/12/2017
agricoltura

Il Castagno

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15/11/2017
ambiente alimentazione

Le piante da profumo nella tradizione italiana

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25/10/2017
storia

Le vacche necessitano di fresco

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10/5/2017
agricoltura

Elicicoltura: zootecnia a triplice attitudine

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8/2/2017
alimentazione

Valorizzazione integrale delle risorse per una produzione alimentare sostenibile

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1/2/2017
agricoltura ambiente

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Latte ai raggi UV: novel food

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30/11/2016
alimentazione ricerca

La Pasta: tra ieri e oggi

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Pisa, 26/11/2016

Il latte di dromedario

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2/11/2016
alimentazione

L’uomo e gli animali da affezione

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14/9/2016
storia

Le basi genetiche della resistenza ai patogeni

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30/3/2016
ricerca

Il latte di asina e le sue proprietà nutrizionali

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2/3/2016
alimentazione

Bando di Concorso per una Borsa di Studio in collaborazione con Salvatore Ferragamo

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17/2/2016

L’asino e la sua storia

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27/1/2016
storia

Insetti e medicina nel ‘700

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16/12/2015
storia

L’olio di oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute

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Firenze, 17/11/2015

L’olio d’oliva, un dono della natura per la salvaguardia della salute

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4/11/2015
alimentazione agricoltura