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Piante aromatiche per la conservazione dei Beni Culturali

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22/12/2021
ricerca, agricoltura

Varietà di mela a polpa rossa i prossimi "functional food"?

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1/9/2021
alimentazione, ricerca

Eccesso di vigoria, problema maggiore dei vigneti moderni

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14/7/2021
agricoltura

Sulla dealcolizzazione de vini, meglio evitare decisioni affrettate

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2/6/2021
legislazione, alimentazione

Il microbiota del digerente ed il sistema immunitario degli animali

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26/5/2021
zootecnia

Solo questione di opportunità o anche responsabilità?

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12/5/2021
ricerca, agricoltura

“Plant Vigour Hypothesis” e “Plant Stress Hypothesis” nella gestione degli agroecosistemi

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5/5/2021
agricoltura

Aumento delle temperature ed allegagione nel pomodoro

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17/3/2021
agricoltura

Sostanze naturali: un tesoro non del tutto svelato per il trattamento della Covid 19

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10/2/2021
ricerca, agricoltura

Considerazioni sulla “viticoltura resistente” in Italia

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3/2/2021
ricerca, agricoltura

Fragole: individuata una decina di biomarker responsabili della freschezza post-raccolta

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9/9/2020
agricoltura, ricerca

Alimenti fermentati e dieta mediterranea

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2/9/2020
alimentazione

Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

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25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Micotossine: un pericolo spesso sottovalutato

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Microbiota e fitoestrogeni

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25/9/2019
ricerca, alimentazione, salute

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Intelligenza del microbiota intestinale

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3/7/2019
alimentazione, ricerca

Gorgonzola, formaggio sicuro

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26/6/2019
alimentazione

Cambiamenti climatici e presenza di micotossine nei foraggi

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5/6/2019
ambiente agricoltura