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Idrossitirosolo e tirosolo: molecole bioattive dell’olio di oliva presenti anche nel vino grazie ai microrganismi

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25/3/2020
ricerca, alimentazione, salute

Il verde urbano ai tempi del COVID-19 è ancora più importante

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18/3/2020
ambiente, salute

Bere tè verde allunga la vita e protegge il cuore

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29/1/2020
alimentazione, salute, ricerca

Mangiare peperoncino dimezza il rischio di infarto e ictus

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9/1/2020
alimentazione, salute

Più legumi nella dieta riducono alcune malattie cardiovascolari e l’obesità

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27/11/2019
alimentazione, salute, ricerca

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dieta mediterranea per gli anziani

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31/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

Rucola contro l’ipertensione

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17/7/2019
alimentazione, salute, ricerca

“A ogni popolo i propri alimenti”: i medici rivalutano le diete tradizionali

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26/6/2019
alimentazione

La dieta mediterranea e il sistema alimentare mondiale

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19/6/2019
alimentazione

In arrivo il primo pane di grano duro arricchito con fibre di agrumi

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24/4/2019
alimentazione ricerca

Yogurt antico e sempre nuovo

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10/4/2019
alimentazione

Spinaci, cibo salutare per la terza e quarta età

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6/3/2019
alimentazione

L’olio di oliva extravergine diventa “farmaco” negli USA

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5/12/2018
alimentazione

Mangiare mandorle per frenare il diabete di tipo 2

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7/11/2018
alimentazione

Un nuovo pomodoro ricchissimo di licopene

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10/10/2018
ricerca

Cicoria salutare

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6/6/2018
alimentazione

Il grasso che fa bene al cuore: lo studio di Harvard sulle proprieta' delle noci

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22/11/2017
alimentazione ricerca

Pianta un albero, combatti il diabete

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20/9/2017
ambiente