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Il sapore della temperatura

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2/5/2018
alimentazione

La sfida della carne tenera

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/6692

7/3/2018
alimentazione

A tavola con il cambiamento climatico

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17/1/2018
alimentazione ambiente

Il senso della carne

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/5572

13/12/2017
alimentazione storia

Le carni suine in Sicilia: percorsi di tradizione e innovazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4563

29/11/2017
alimentazione

Le carni suine in Sicilia: percorsi di tradizione e innovazione

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/4528

Palermo, 14/11/2017

Promuovere e tutelare i prodotti tipici toscani: ai Georgofili nuovo incontro sul Valdarno Inferiore

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2/11/2017
agricoltura alimentazione

Hamburger di successo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4378

26/7/2017
alimentazione

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4190

12/4/2017
storia

Cucine etniche e agricoltura

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4148

22/3/2017
alimentazione

110 dieci ricette secentesche per cucinare il “porco simbolo de’ conviti”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4051

25/1/2017
alimentazione storia

Virus: emergenza alimentare

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4023

11/1/2017
alimentazione

Il consumo di carne nella storia

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30/11/2016
storia alimentazione

Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Crisi carne suina: il prezzo all'origine sceso del 20% al di sotto dei costi di produzione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2598

16/3/2016
alimentazione economia

Il reddito di agricoltori e allevatori retrocede ai livelli del 2000

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24/2/2016
agricoltura economia

L’allevamento ovino dalla domesticazione

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21/10/2015
agricoltura

Il maiale di Cinta senese fra attualità e origini storiche

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27/5/2015
alimentazione storia

Il Tartufo tra storia e leggenda

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22/4/2015
atoria

I quattro cibi della colazione che diventeranno troppo costosi

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12/11/2014
alimentazione