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Meno pane in una società che cambia

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20/7/2016
alimentazione

Un lievito tuttofare per vino, birra e cacao

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22/7/2015
agricoltura alimentazione ricerca

Dal Giappone nuovo metodo per produrre biocarburanti

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18/2/2015
ambiente

L’olio di oliva e il suo contesto

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Firenze, 5/11/2013
agricoltura

Il paradosso: l’antica biotecnologia del “lievito naturale” per fronteggiare l’emergenza dell’intolleranza al glutine

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10/7/2013
alimentazione ricerca

Un importante contributo al dibattito energetico: le biomasse

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11/7/2012
ricerca ambiente