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Addizionata di anidride carbonica

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7/9/2022
alimentazione

L’agricoltura che produce cibo per gli astronauti

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15/6/2022
ricerca, agricoltura

Prodotti derivati dall’allevamento di insetti come pesticidi e fertilizzanti sostenibili

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13/4/2022
ambiente

Pesce: freschissimo o frollato?

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6/4/2022
alimentazione, salute

Spinaci, alimento funzionale ma non solo per il ferro

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22/12/2021
alimentazione, salute

Tempesta perfetta sull’ortofrutta

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22/12/2021
economia

Perché il pesce azzurro è alleato della nostra salute

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15/12/2021
alimentazione, salute

Coronavirus e la terza via del gusto

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6/10/2021
alimentazione, salute

Peperoni e peperoncini: ricostruita la storia evolutiva, più facile ora ottenere nuove varietà

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8/9/2021
alimentazione, ricerca

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Il salmone è (ancora) un pesce?

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21/7/2021
alimentazione

Latte: uno, nessuno e centomila

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7/7/2021
alimentazione, salute

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Politecnico di Torino e MIT sviluppano nuovo tessuto tecnico più fresco e resistente

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24/3/2021
ricerca

Peperoncino: import dalla Cina schiaccia il Made in Italy

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10/2/2021
alimentazione

Dal miglioramento genetico pomodori più resistenti ai patogeni, ai cambiamenti climatici e piu' ricchi di vitamina C

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16/9/2020
alimentazione, agricoltura, ricerca

Tre nuove varietà di mele

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16/9/2020
agricoltura, ricerca, alimentazione

L'uva di mare Moai Caviar

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9/9/2020
alimentazione, salute, ricerca

Latte vaccino tipo A2 toccasana dieta anziani

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9/9/2020
alimentazione, salute, ricerca

Impatto dell’emergenza “Coronavirus” sui sistemi zootecnici italiani *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente