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I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20071

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Impronta del carbonio di una tipica pizzeria napoletana

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18059

13/4/2022
ricerca, ambiente

Agricoltura e allevamento di territorio: presidio e innovazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18023

16/3/2022
agricoltura, ambiente

Rinnovato il protocollo di intesa tra Accademia dei Georgofili e Accademia Italiana della Cucina

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18029

16/3/2022

I prodotti alimentari tipici della Puglia: storia, identità e agricoltura in un’opera enciclopedica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18013

2/3/2022
alimentazione, storia

Perché beviamo vino e la teoria della “Scimmia ubriaca”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18004

23/2/2022
legislazione, alimentazione

Turistificazione delle tradizioni alimentari

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/17998

16/2/2022
alimentazione, società

Dalla Sicilia un prodotto che unisce passato e futuro: la manna delle Madonie

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16985

2/2/2022
ambiente

Le sfide della viticoltura si vincono con innovazione e formazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16973

26/1/2022
agricoltura, ambiente

Fibre naturali alternative a quelle sintetiche e alla plastica per impieghi eco-compatibili

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/16916

1/12/2021
agricoltura, ambiente, ricerca

Caviale, kiwi e chiocciole: i nuovi confini del made in Italy in agricoltura

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10/11/2021
agricoltura, ambiente

Med-Index: un sistema di etichettatura dei prodotti alimentari per promuovere l'adesione alla dieta mediterranea incoraggiando i produttori a realizzare prodotti alimentari più sani e sostenibili

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29/9/2021
legislazione, alimentazione

Georgofili e FAO, presto una collaborazione

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22/9/2021
agricoltura, ambiente, alimentazione

Gastronomia del mais ammuffito

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8/9/2021
alimentazione, agricoltura

Mostarda, piacere culturale

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5/5/2021
alimentazione

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

La cucina nei fumetti

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3/3/2021
alimentazione, società

Insetticoltura, nuova zootecnia

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3/2/2021
alimentazione

Si apre l’era degli insetti nel piatto, l’Efsa dà il via libera

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20/1/2021
alimentazione

Cambio di stagione, il lievito è il giusto alleato

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30/9/2020
alimentazione, salute