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Strumenti analitici a supporto della tracciabilità nella filiera olivicolo-olearia

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23259

7/12/2022
ricerca, agricoltura, alimentazione

Profilo ambientale di una nuova pasta fresca ad alto tenore di amilosio e basso indice glicemico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23254

30/11/2022
alimentazione, salute, ricerca

Alimentazione, fattore chiave per una stalla competitiva

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/23224

2/11/2022
zootecnia

Un alimento colorato è bello ma…è anche buono e naturale?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22189

28/9/2022
alimentazione, salute

I nodi del giornalismo agroalimentare tra divulgazione e scienza

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/22164

Firenze - Accademia dei Georgofili, 22/9/2022

Anche i Georgofili bocciano (di nuovo) l’etichetta a semaforo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22178

14/9/2022
alimentazione, legislazione

Il legislatore nazionale verso l’implementazione di un sistema agroalimentare basato sulla “filiera corta”

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/22166

7/9/2022
legislazione, agricoltura

Ortofrutta, allarme export (e non solo)

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21153

20/7/2022
economia

Carpaccio di polpo, problema etico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21143

13/7/2022
alimentazione

Localismo alimentare, fenomeno di élite

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21137

6/7/2022
alimentazione

Addio a Paolo Grossi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21140

6/7/2022

Trasformazione agroalimentare: «Industria gentile» e «obiettivo 25%» per il consumo di prodotti locali

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21106

15/6/2022
agricoltura, alimentazione

Involucri per gli alimenti: sicurezza, tipicità e intelligenza

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/21101

8/6/2022
alimentazione, salute

La certificazione tutela produttori e consumatori

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20088

25/5/2022
legislazione, alimentazione

Ancora tagli dei prezzi in GDO, quindi l’inflazione la pagheranno i produttori

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20091

25/5/2022
agricoltura, economia

Acquaponica: una tecnica sostenibile per coltivare ortaggi e non solo

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20081

18/5/2022
agricoltura, ambiente

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20070

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20071

11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/20073

11/5/2022
legislazione, alimentazione

Seminativi: la guerra ha portato alla ribalta una crisi che nasce da lontano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/18057

13/4/2022
agricoltura, economia, ricerca