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Massima allerta in Italia per la peste suina

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27/9/2023
zootecnia

Gli oli essenziali come valide alternative agli antibiotici nel trattamento delle mastiti bovine

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6/9/2023
zootecnia

Pan di seta, il futuro del passato

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28/6/2023
ambiente, alimentazione

La zootecnia da latte sta facendo la sua parte per salvare il pianeta

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14/6/2023
ambiente, zootecnia

Effetto-alluvione, consumi bassi e prezzi alti per la frutta

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7/6/2023
agricoltura, economia

Il rapporto tra fauna selvatica e territorio ieri e oggi

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31/5/2023
ambiente, società

Criticità estrema

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31/5/2023
ambiente, agricoltura

Un coleottero di bocca buona

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24/5/2023
ambiente

Ancora sul mito per cui le attività zootecniche inquinano pesantemente e competono con l’uomo per l’alimentazione

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10/5/2023
alimentazione, ambiente, zootecnia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 8: Mangiare in un’era informatica

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3/5/2023
alimentazione, società

“Contributo dei prodotti di origine animale per una dieta salutare” * (Sintesi sul documento FAO, 2023)

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3/5/2023
alimentazione

Ripensando al ciclo dei gas serra in atmosfera

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12/4/2023
zootecnia, ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IX (e ultima)

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5/4/2023

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

Un po’ di chiarezza scientifica sulle responsabilità della zootecnia al riscaldamento globale

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8/3/2023
zootecnia, ambiente

Il PNACC (Piano Nazionale di Adattamento ai Cambiamenti Climatici) e l’agricoltura

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1/3/2023
ambiente, agricoltura

Virtanen e il “solar food”, cibo del futuro

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15/2/2023

Benessere animale: le politiche della Regione Toscana

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15/2/2023
zootecnia

Pillole di biochimica in versi – Parte II

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15/2/2023

A proposito di antibiotici in alimentazione animale

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8/2/2023
zootecnia, salute, alimentazione