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L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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5/2/2025
alimentazione, salute

Il futuro delle scienze e tecnologie alimentari

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5/2/2025
alimentazione

Nuovi orizzonti nella valorizzazione dei sottoprodotti delle filiere forestali

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29/1/2025
ricerca, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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29/1/2025
alimentazione, salute

Mangeremo come cani e gatti?

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22/1/2025
alimentazione, società

Il mondo ambientalista: fonte di fake news?

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22/1/2025
alimentazione, salute, ambiente

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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22/1/2025
alimentazione, salute

L’etichettatura dei prodotti e la pubblicità: i consumatori sono tutelati o ingannati?

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15/1/2025
alimentazione, salute, legislazione

Non più misteriose le ricette delle nonne

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15/1/2025
alimentazione, società

Le piante ci consigliano… se sappiamo ascoltarle

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8/1/2025
ambiente

Il cibo modifica la nostra genetica

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8/1/2025
alimentazione, società

Storia delle tecnologie alimentari italiane e del loro insegnamento

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11/12/2024
ricerca

Paleomicrobiologia: archeologi a caccia di microbi

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11/12/2024
alimentazione, storia

Buono da vendere, buono da mangiare: l’obesità da alimenti voluttuari

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4/12/2024
alimentazione, salute

Giornata mondiale del suolo, 5 dicembre 2024

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4/12/2024
ambiente

Carne coltivata e libertà del sistema agroalimentare italiano

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27/11/2024
alimentazione, società

Brassiche: gli ortaggi della salute

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20/11/2024
alimentazione, salute

Dalla glutenofilia alla glutenofobia

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20/11/2024
alimentazione, società, salute

Biologico o convenzionale? Il problema sono i consumi, fare un buon prodotto non basta

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13/11/2024
agricoltura, economia

Consociazioni di legumi e cereali per un’agricoltura sostenibile in tutta Europa: il progetto Horizon Leguminose

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13/11/2024
ambiente, agricoltura