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Mozzarelle blu e alimenti dai colori anomali

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14/9/2016
alimentazione

Cibi senza glutine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2722

25/5/2016
alimentazione

La qualità dei prodotti di origine animale

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20/4/2016
alimentazione ricerca

Il latte di asina e le sue proprietà nutrizionali

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2/3/2016
alimentazione

I sistemi di allevamento in acquacoltura

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28/10/2015

Innovazione in enologia: quale futuro

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2/9/2015
alimentazione agricoltura ricerca

Le tecniche non-distruttive per la valutazione della qualità della frutta

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2246

22/7/2015
agricoltura ricerca alimentazione

Tecniche innovative nella gestione delle chiome di vite. Esperienze su vigneti toscani di Sangiovese

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25/3/2015
agricoltura ricerca

Il melograno: potenziale coltura industriale con valenza nutraceutica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/2020

28/1/2015
agricoltura

La Mosca delle olive sempre in agguato negli oliveti

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12/11/2014
agricoltura

Ecologia alimentare: l’esempio dell’olio di oliva

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12/3/2014
alimentazione agricoltura

Il mutamento del clima cambia il gusto delle mele

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4/9/2013
alimentazione ambiente agricoltura

Vignola ‘brevetta’ le ciliegie

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4/7/2012
agricoltura ricerca

Il Pecorino: il successo di un vino di origine ancestrale

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14/3/2012
alimentazione viticoltura

Dal foraggio alla cosmesi: le molteplici utilizzazioni del ficodindia nel mondo

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29/2/2012
alimentazione agricoltura

Che cos’è l’acidità dell’olio

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18/1/2012
alimentazione agricoltura

Sul Washington Post l’ultraeccellenza dell’olio italiano

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26/10/2011
alimentazione

Olio di oliva: occorre fare chiarezza per la tutela del consumatore!

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21/9/2011
alimentazione olivicoltura

Olio: la cultura del prodotto a tutela del consumatore

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27/7/2011
alimentazione legislazione agricoltura

La mela a polpa rosa-rossa

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13/4/2011
alimentazione ricerca