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“La pandemia riporta al centro gli agricoltori, ma abbiamo sbagliato a dimenticarcene prima”

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1/4/2020
agricoltura, economia

L'avocado migliora il livello di attenzione in persone sovrappeso o obese

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25/3/2020
salute, alimentazione, ricerca

L’ evoluzione della spesa alimentare al tempo del coronavirus

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25/3/2020
economia

Dalla Finlandia la proteina prodotta con acqua, aria ed elettricità

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22/1/2020
ricerca, alimentazione, ambiente

I nuovi trend del cibo: veloce, sostenibile e sicuro

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25/9/2019
alimentazione, società, economia

L’agricoltura italiana di fronte alle sfide della sostenibilità.

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3/7/2019
agricoltura, ambiente, sostenibilità

Allevamenti intelligenti

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27/3/2019
agricoltura

Spinaci, cibo salutare per la terza e quarta età

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6/3/2019
alimentazione

Come la dieta mediterranea ci allunga la vita

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30/1/2019
alimentazione ricerca

Il più grande orto verticale del mondo

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12/9/2018
agricoltura

La pesca sulle tavole moderne

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5/9/2018
alimentazione

Effetti della globalizzazione nel gelato

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18/7/2018
alimentazione economia

L’olio extravergine di oliva è un antidiabetico naturale

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27/6/2018
alimentazione ricerca

Imbrogli in cucina e analfabetismo alimentare nell'ultimo libro di Giovanni Ballarini

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14/2/2018
alimentazione

Nuovi alimenti per tavole post moderne

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31/1/2018
alimentazione

Gusto e cucina di montagna

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7/6/2017
alimentazione

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

Glutammato sicuro

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5/10/2016
alimentazione

Gli italiani mangiano poca frutta

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29/6/2016
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia