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Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Dallo scarto delle arance, oli essenziali, polifenoli, pectina e biometano

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9/10/2019
agricoltura, ricerca, ambiente

Nomisma: dazi agroalimentari, quali Paesi e quali prodotti rischiano di più

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9/10/2019
economia

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

La cherimoya, frutto sudafricano molto particolare

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2/10/2019
agricoltura

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Nuovi dati Ispra: il consumo di suolo continua, in un anno persi 2 m2 al secondo

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25/9/2019
agricoltura, ambiente

AgroInnovation Award: terza edizione

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25/9/2019
agricoltura, ricerca

Prosecco DOCG o DOC?

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25/9/2019
agricoltura, economia

Governo italiano e Commissione Ue, notizie buone e cattive

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18/9/2019
agricoltura, economia

Agroalimentare, UE primo esportatore mondiale con 138 miliardi di euro nel 2018

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18/9/2019
agricoltura, economia

I cambiamenti climatici deprezzeranno il valore dei terreni agricoli

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11/9/2019
ambiente, agricoltura

Con gli scambi non si scherza

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11/9/2019
economia

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Doggy bag anti spreco

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11/9/2019
alimentazione, ambiente

Crescenti interessi, corruzioni e mafie finiscono per consumare i territori agricoli

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4/9/2019
ambiente, agricoltura, legislazione

Le priorità del nuovo Presidente della Commissione Europea per il settore agricolo

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4/9/2019
agricoltura, politica

Nanotecnologia per eliminare i difetti aromatici del vino

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4/9/2019
ricerca, alimentazione

Pubblicato decreto sull’agricoltura sociale

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10/7/2019
agricoltura, società

La civiltà delle tonnare in Sicilia: sintesi della giornata di studio

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10/7/2019
ambiente, storia