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Pastrami, il domani di un cibo antico

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18/5/2022
alimentazione, storia

Agro-zootecnia integrata e sua intensificazione sostenibile: ragioni di una apparente riscoperta

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18/5/2022
zootecnia, ambiente

Autofertilità e portinnesti nanizzanti alla base del successo mondiale della cerasicoltura

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18/5/2022
ricerca, agricoltura

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Varietà resilienti per il contrasto ai cambiamenti climatici

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca

Meglio non ufficializzare una etichetta volontaria europea, se è palesemente insoddisfacente

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11/5/2022
legislazione, alimentazione

La cucina del vuoto

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4/5/2022
alimentazione, salute

Una perniciosa Tignola delle derrate

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27/4/2022
alimentazione, salute

Si diffonde la Mosca Bianca spinosa degli agrumi

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20/4/2022
agricoltura, ambiente

Antibiotici, spossatezza o forza? Per l’uomo e gli animali la risposta è nel microbiota

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20/4/2022
zootecnia, salute

Quando si pretende troppo dalle piante

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13/4/2022
agricoltura

La riorganizzazione geografica delle colture potrebbe ridurre le emissioni di CO2

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Pesce: freschissimo o frollato?

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6/4/2022
alimentazione, salute

Soltanto con il “genome editing” si potrà ridurre in futuro l’impatto ambientale della viticoltura

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6/4/2022
agricoltura, ambiente

Quando gli alberi difendono gli affreschi di Raffaello

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30/3/2022
ambiente

Licheni a tavola, ma con attenzione

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30/3/2022
alimentazione, salute

Impatto ambientale dei sistemi di cottura casalinghi

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30/3/2022
ambiente

“La nostra olivicoltura va tutelata”

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30/3/2022
agricoltura, ambiente

Xylella arrivata in Puglia con una pianta di caffè del Costa Rica

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23/3/2022
ricerca, agricoltura

I Georgofili e la memoria

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23/3/2022