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Il telefono cellulare per determinare il contenuto di olio e acqua dell'oliva

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22/7/2020
alimentazione, ricerca

Street Food: opportunità e pericoli

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15/7/2020
alimentazione

Nano-plastiche negli alimenti. Il problema nasce dal degrado della plastica

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15/7/2020
ambiente, alimentazione

Una start-up israeliana presenta la prima bistecca vegetale stampata in 3D

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15/7/2020
alimentazione, ricerca

Ragù, parola di un’antica preparazione

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8/7/2020
alimentazione

Le Mele del Trentino sono una nuova IGP italiana

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8/7/2020
alimentazione

INCREASE - Collezioni intelligenti delle risorse genetiche di legumi alimentari per sistemi agroalimentari europei

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8/7/2020
ricerca, alimentazione

Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell’innovazione - Conferenza WEB

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Firenze, 7/7/2020

Allarme micro-plastiche: non risparmiano gli ortaggi e la frutta

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1/7/2020
ambiente, alimentazione

Il gusto delle etichette

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1/7/2020
alimentazione

Sciami di locuste: da maledizione biblica ad alimento iperproteico per i polli

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1/7/2020
zootecnia

La mosca soldato nera

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1/7/2020
ambiente

Teff, dall’Etiopia il super cereale per un’agricoltura sostenibile

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1/7/2020
agricoltura, alimentazione

I principali indici analitici del latte come biomarcatori della salute della bovina

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24/6/2020
ricerca, alimentazione

L' Accademia per il post Covid19

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24/6/2020
ricerca, agricoltura

I singolari sistemi agricoli tunisini ottengono il riconoscimento di patrimonio agricolo globale

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24/6/2020
agricoltura, ambiente

I Lord aprono all'editing genetico nel Regno Unito "per produrre colture sane e più resistenti"

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24/6/2020
agricoltura, legislazione

Pesce, dalla pesca all’allevamento

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17/6/2020
alimentazione, acquacoltura

Virus, chi guadagna e chi no

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17/6/2020
economia

La fisica degli spaghetti al dente

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10/6/2020
alimentazione