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La dolcezza di una mela non sta tutta nello zucchero

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17/5/2017
alimentazione ricerca

Xylella: scoperte altre piante di olivo resistenti

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10/5/2017
ricerca

Romeo e i nuovi animali da compagnia

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10/5/2017
ambiente

Lampedusa e la sua agricoltura: ciò che era, ciò che rimane e ciò che potrebbe essere

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10/5/2017
agricoltura storia

Concentrazione di CO2 in atmosfera oggi a livelli record: il possibile contributo di Agronomi e Forestali alla sua riduzione

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3/5/2017
ambiente

Nuovi animali da compagnia

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26/4/2017
alimentazione

A settant’anni dai Trattati di Roma

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19/4/2017
economia storia

Oltre l’agnello pasquale

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19/4/2017
alimentazione

Le carni dell’antica cucina romana in un libro di Giovanni Ballarini

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12/4/2017
storia

L'innovazione che viene dal passato per battere la celiachia

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5/4/2017
ricerca alimentazione

Cucine etniche e agricoltura

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22/3/2017
alimentazione

Olivicoltura e gastronomia

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15/3/2017
alimentazione

Cucina di precisione

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22/2/2017
alimentazione ricerca

Cadmio nei fertilizzanti fosfatici: allarmismo ingiustificato

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22/2/2017
ambiente

Mappato il Dna della quinoa. "Può aiutare a sfamare il mondo"

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15/2/2017
alimentazione ricerca

La Nottua del pomodoro, Chrysodeixis calcites, dannosa anche alle ornamentali

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15/2/2017
ambiente

Le olive da mensa in Italia e le nuove cultivar proposte dal CREA

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15/2/2017
alimentazione ricerca

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

La tracciabilità genetica della filiera enologica. Prevenire le frodi è possibile?

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8/2/2017
alimentazione

Il pomodoro del futuro riavrà il sapore di una volta

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8/2/2017
agricoltura, ricerca