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Realizzata la resurrezione di animali e piante estinti: sarà possibile anche quella umana?

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5/10/2016
ricerca

La riconoscibilità dei prodotti zootecnici di qualità

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28/9/2016
alimentazione ricerca

Nella mente delle piante

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21/9/2016
ricerca

L’uomo e gli animali da affezione

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14/9/2016
storia

Le risorse alimentari e la fame nel mondo

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27/7/2016
agricoltura economia alimentazione

Attenzione alle diete vegane per i neonati

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20/7/2016

La Cipolla della Selva: dalla genetica al mercato

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13/7/2016
alimentazione

“Cascare a fagiolo” e altre espressioni basate sui legumi

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13/7/2016

La pecora sarda: quale futuro

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29/6/2016

“Andare a frugnuolo”, la caccia in Valdinievole. Lettera a Giovanni Targioni Tozzetti (1764)

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22/6/2016
storia

L’etichettatura dei prodotti di origine animale

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22/6/2016
alimentazione legislazione

Uccide più la polenta dello smog?

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22/6/2016
alimentazione

Evoluzione degli impianti di allevamento del bestiame dall’antichità ai tempi moderni

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15/6/2016
zootecnia

Riduzione dell’uso di antibiotici in zootecnia

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15/6/2016
alimentazione

Il latte dei ruminanti nella storia

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8/6/2016
alimentazione storia

Native o esotiche? Un dibattito ampio e spesso inutile

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1/6/2016

I marchi di qualità dei prodotti di origine animale

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25/5/2016
alimentazione

Carni nutraceutiche

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11/5/2016
alimentazione

La normativa di commercializzazione dei prodotti di origine animale

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11/5/2016
alimentazione legislazione

Il Bacino del Mediterraneo e le tradizioni dell’allevamento ovino

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4/5/2016
agricoltura