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La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 6: Italiani analfabeti funzionali anche a tavola

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19/4/2023
alimentazione, storia

Definire una politica coerente e condivisa per le biotecnologie

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12/4/2023
ricerca, agricoltura, politica

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 5: Nuovi luoghi del mangiare fra neofobia e neofilia

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12/4/2023
alimentazione, storia

Amministrazioni e cittadini vanno educati alla cura e alla gestione del verde

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12/4/2023
ambiente

Ricreare la Rete Nazionale della Vivaistica Forestale

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5/4/2023
ambiente

Pillole di biochimica in versi – Parte IX (e ultima)

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5/4/2023

Precisazione sulla notizia diffusa dai media circa la non cancerogenicità delle parti bruciate della pizza napoletana

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5/4/2023
alimentazione, salute

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 4: La “non cucina” delle nuove generazioni

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5/4/2023
alimentazione, società

Lo strano divieto su qualcosa che non c’è

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5/4/2023
alimentazione, salute

Nasce l’Unità di contrasto alle pratiche commerciali sleali

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29/3/2023
alimentazione, legislazione

Il contributo degli insetti alla produzione di lipidi

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29/3/2023
alimentazione, ambiente, salute

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 3: Gli italiani cucinano sempre meno

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29/3/2023
alimentazione, storia

Il “Nobel dell’Acqua” al georgofilo Andrea Rinaldo

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29/3/2023
ambiente

Vivibilità, funzionalità e sicurezza del verde in città

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29/3/2023
ambiente

Gli incompresi benefici degli alberi

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22/3/2023
ambiente

La cavalletta verdissima

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15/3/2023
ambiente

La cucina italiana in un cambiamento di era - Capitolo 1: Da regionale a nazionale

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15/3/2023
alimentazione

Piante aliene invasive, un problema per la biodiversità e la sicurezza dei corsi d'acqua

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15/3/2023
ambiente

Accrescere il valore dei vini a denominazione di origine: avviato il percorso di innovazione organizzativa in Toscana

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8/3/2023
agricoltura, economia

Un po’ di chiarezza scientifica sulle responsabilità della zootecnia al riscaldamento globale

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8/3/2023
zootecnia, ambiente