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Allarme di 11mila scienziati per l'emergenza clima

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13/11/2019
ambiente

Poesia e amore di vino

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6/11/2019
storia, alimentazione

Le proprietà del pomodoro

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30/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Micotossine: un pericolo spesso sottovalutato

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Confronto fra tre cultivar di melograno coltivate in Italia

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23/10/2019
agricoltura, ricerca, alimentazione

Consumo di suolo: dati allarmanti dell’ultimo rapporto ISPRA

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16/10/2019
ambiente

Elaiogastronomia: l’arte culinaria associata alla conoscenza degli oli extra vergine di oliva e del loro corretto abbinamento con le pietanze

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Rapporto FAO: per sviluppo sostenibile è necessario un grosso passo avanti nella riduzione delle perdite e degli sprechi alimentari

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16/10/2019
ambiente, alimentazione

Non si vive di solo tofu: così alcuni scienziati riabilitano la carne rossa

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16/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Un novello pifferaio è alle porte? La Nutraceutica

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9/10/2019
ricerca, alimentazione

La buona maturazione delle carni

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2/10/2019
alimentazione, salute, ricerca

Tassa sulle merendine: le esperienze di altri Paesi e i possibili effetti in Italia

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2/10/2019
alimentazione

Nuovi dati Ispra: il consumo di suolo continua, in un anno persi 2 m2 al secondo

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25/9/2019
agricoltura, ambiente

Carlo, Magno anche a tavola

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18/9/2019
alimentazione, storia

Cucinare nella lavapiatti

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Microbiota intestinale: l’importante ruolo dell’inulina

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11/9/2019
alimentazione, salute, ricerca

Miglioramenti genetici in acquacoltura per incrementare la sicurezza alimentare

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11/9/2019
ricerca, alimentazione

Garanzie per la sicurezza degli allevamenti italiani

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4/9/2019
allevamento, ricerca, salute

Le priorità del nuovo Presidente della Commissione Europea per il settore agricolo

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4/9/2019
agricoltura, politica

Crescenti interessi, corruzioni e mafie finiscono per consumare i territori agricoli

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4/9/2019
ambiente, agricoltura, legislazione