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Alghe, insetti e altre fonti alternative alla soia: stato dell’arte

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2/6/2021
zootecnia, ambiente

La "Vespa scavatrice", Ammophila sabulosa, in città

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2/6/2021
ambiente

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Il microbiota del digerente ed il sistema immunitario degli animali

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26/5/2021
zootecnia

Animali urbani e inquinamento

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19/5/2021
ambiente

Maiale, porco ma non sporco

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12/5/2021
società

Sanificazione Ambientale con l’Ozono nell' industria alimentare

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12/5/2021
alimentazione, ricerca

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Benessere animale e nuovi confini dell’agrarietà

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5/5/2021
diritto agrario, legislazione, zootecnia

Perché le vespe sono afrodisiache per i i lieviti e ne promuovono la biodiversità

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28/4/2021
ricerca

Preghiere in cucina

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21/4/2021
alimentazione

Pubblicati due studi della Fondazione Edmund Mach sui caprioli del Trentino

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21/4/2021
ambiente

Un tesoro alimentare nella pelle della trota

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Benvenuto ingegnere dell'agricoltura

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21/4/2021
agricoltura

Mais viola: dalla sua pannocchia coloranti naturali e integratori alimentari

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21/4/2021
alimentazione, ricerca

Le proteine vegetali verso 10 anni di corsa ai consumi

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21/4/2021
alimentazione, società

Il contributo degli insetti come ingredienti alimentari per salvare il pianeta

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14/4/2021
zootecnia, ambiente

In Germania istituito un centro per promuovere la convivenza tra bestiame e lupi

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14/4/2021
ambiente

Bistecche sintetiche : quale sostenibilità energetica e ambientale?

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14/4/2021
alimentazione, ricerca

Il salmone: ecco come arriva sulle nostre tavole

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7/4/2021
alimentazione, zootecnia