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Sostegni europei alle aziende che producono proteine artificiali, decisione che solleva molti interrogativi

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1/12/2021
alimentazione, ricerca

Pac: Parlamento europeo approva i tre regolamenti della riforma in vigore dal 2023

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24/11/2021
agricoltura

Intervista a Simone Orlandini

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24/11/2021
ricerca, agricoltura

Granchio blu, gastronomia di una specie aliena?

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17/11/2021
ambiente, alimentazione

Ozono nella industria alimentare: aumenta la biosicurezza e diminuisce il danno ambientale

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17/11/2021
alimentazione, ricerca

Opportuna una nuova legislazione per le piante prodotte con nuove tecniche genomiche

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10/11/2021
ricerca, agricoltura

Caviale, kiwi e chiocciole: i nuovi confini del made in Italy in agricoltura

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10/11/2021
agricoltura, ambiente

Boom dei costi e crisi delle frutta: non differibile la resa dei conti con la GDO

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3/11/2021
economia

Affumicatura, innovazione di un gusto antico

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27/10/2021
alimentazione, storia

Clima: l’agricoltura italiana leader per la sostenibilità con il 7,2% di emissioni di gas serra

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27/10/2021
agricoltura, ambiente

L'agricoltura salina potrebbe aiutare ad affrontare le sfide della sicurezza alimentare

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27/10/2021
ricerca, agricoltura

Nestlé presenta le versioni a base vegetale di gamberi e uova, mentre accelera il cambiamento verso gli alimenti vegani

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20/10/2021
alimentazione, società

Spreco alimentare: primo studio italiano dettagliato

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20/10/2021
alimentazione, ambiente

Pasta riscaldata e amido resistente

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13/10/2021
alimentazione, salute

Il governo giapponese si concentra su iniziative che prevedono la produzione di alimenti sulla Luna per future missioni

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13/10/2021
ricerca, agricoltura

Percorso formativo sulla prelazione agraria

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, 6/10/2021

La programmazione della nuova PAC 2023-2027 per l’olio di oliva: parallelo Italia-Spagna

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6/10/2021
agricoltura

Nasce in Finlandia il caffè da agricoltura cellulare

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6/10/2021
alimentazione, ricerca

Sì agli antibiotici nelle stalle

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6/10/2021
zootecnia

Perché ricordiamo meglio dove trovare le patatine fritte dell’insalata

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6/10/2021
alimentazione, salute