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Lo spreco alimentare: nutrizione e salute

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1/11/2023
alimentazione, società

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Segnalata in Sicilia la presenza della pericolosa Formica di fuoco

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27/9/2023
ambiente

Rachel Carson (1907-1962), la biologa americana che ci ha fatto capire per sempre il modo in cui l’umanità deve confrontarsi con il mondo naturale

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20/9/2023
ambiente

Gli oli minerali nella filiera agroalimentare

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19/7/2023
alimentazione, salute

Sulla tavola patriottica e sovrana non si serve carne “sintetica”

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14/6/2023
alimentazione

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

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24/5/2023
alimentazione, società

È possibile vaccinare le api?

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19/4/2023
ambiente

Per le vacche canti a voce altissima

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22/2/2023
zootecnia

Il mondo prima dell’agricoltura

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18/1/2023
ambiente

L’India indica le previsioni sulla produzione di latte del prossimo anno

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18/1/2023
zootecnia

“Firenze Greenway”, agricoltura urbana a Firenze

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11/1/2023
agricoltura, ambiente

Trenta anni dopo il conferimento della Laurea Honoris Causa in Scienze Agrarie a Lester R. Brown

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26/10/2022
ricerca, agricoltura

Il bene prezioso dell’acqua

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21/9/2022
ambiente, agricoltura

Localismo alimentare, fenomeno di élite

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6/7/2022
alimentazione

Addio a Paolo Grossi

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6/7/2022

Green Deal, non è tutto verde quello che luccica

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29/6/2022
agricoltura, ambiente

Gli sprechi alimentari e la loro conversione per la produzione di latte

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22/6/2022
ricerca, ambiente

Pastrami, il domani di un cibo antico

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18/5/2022
alimentazione, storia

I trend delle tecnologie nel settore agroalimentare e gli obiettivi del PNRR

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11/5/2022
agricoltura, ambiente, ricerca