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Il metano prodotto dagli allevamenti di bovini: il principale responsabile del riscaldamento globale?

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21/9/2022
ambiente, zootecnia

Carne di roditori, ritorno al futuro?

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7/9/2022
alimentazione

Riduzione del metano prodotto dalle fermentazioni ruminali dei carboidrati strutturali

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4/5/2022
zootecnia, ambiente

Licheni a tavola, ma con attenzione

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30/3/2022
alimentazione, salute

L’ambiente non si potrà salvare senza l’allevamento razionale dei ruminanti

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2/2/2022
zootecnia, ambiente

Nuovi ceppi di lieviti panari alleati della nostra salute

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8/12/2021
ricerca, alimentazione, salute

I colossi della carne inquinano più della Germania e persino di Big Oil, secondo un articolo di Paola Adragna da “Repubblica”. Ma è davvero così?

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22/9/2021
zootecnia, ambiente

Burro fossile di torbiera

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26/5/2021
alimentazione, storia

Latte e derivati non sono più di moda?

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12/5/2021
alimentazione

Le alghe marine e le larve di insetti come alimenti proteici alternativi alla soia

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24/3/2021
ambiente, zootecnia

Cambiamento climatico e prodotti tipici

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24/3/2021
zootecnia, ambiente

Il metano ti dà una mano

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13/1/2021
ambiente, zootecnia

Le vendite di antibiotici per uso veterinario stanno calando significativamente

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16/12/2020
alimentazione, zootecnia

Quanto pesa il contributo delle attività zootecniche al riscaldamento globale?

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25/11/2020
ambiente, zootecnia

Sapremo mai come stanno veramente le cose sull’argomento “diete e sostenibilità”?

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9/9/2020
alimentazione, ambiente

Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell'innovazione tecnologica *

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22/7/2020
zootecnia, ambiente

Produzione di carne bovina e sostenibilità ambientale: il ruolo della ricerca e dell’innovazione - Conferenza WEB

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/15112

Firenze, 7/7/2020

I sistemi zootecnici italiani di fronte all'emergenza "coronavirus": effetti e strategie di adattamento - Conferenza WEB

http://www.georgofili.info/contenuti/evento/15110

, 1/7/2020

Il bioetanolo da piselli

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29/4/2020
abiente, ricerca

Dantedì: il sommo poeta e l’agricoltura del suo tempo, da una conferenza di Giovanni Cherubini

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1/4/2020
storia, agricoltura