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Di alberi, uomini e linguaggi Spelacchiati

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12/12/2018
ambiente

L’assedio di Parigi nel 1870 e il consumo di carne

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23/5/2018
storia

Nuovi alimenti per tavole post moderne

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31/1/2018
alimentazione

La rinnovazione naturale della douglasia in Toscana

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12/7/2017
ambiente

Schegge di bosco

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8/3/2017
ambiente

“Qual debba esser la Cucina”: Vincenzo Tanara e la “fabrica d’vna Cucina” in Villa (da L’Economia del cittadino in Villa, 1687)

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15/2/2017
storia alimentazione

Quale Politica per le foreste italiane?

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2/12/2015
ambiente

BOSCO, PANE E FUOCO

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8/7/2015
ambiente

Biomasse rurali sì: ma quali?

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29/4/2015

Tecnologia crescente nell’uso della legna

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18/2/2015
ambiente

Il Canestrato pugliese

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30/7/2014
alimentazione

La legna da ardere del futuro

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14/5/2014
ambiente

La forma degli alberi

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7/5/2014
ambiente

Boschi toscani e legname da lavoro. Per quale industria e per quali mercati?

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23/4/2014
agricoltura economia

Le biomasse legnose in Trentino secondo il progetto Biomasfor

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11/12/2013
agricoltura ambiente

L’eccessivo peso dei vincoli forestali

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27/11/2013
ambiente

La farina di castagne della Lunigiana è DOP

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4/5/2011
alimentazione

Alcune barriere che limitano la gestione della superficie forestale italiana

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23/2/2011
Ambiente Paesaggio

Il bosco ceduo in Italia

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22/10/2010
ambiente