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L’olivicoltura in Toscana: fra passato e futuro

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16/1/2019
ambiente

Nuovi cibi artigianali da fonte elettrica

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14/11/2018
ricerca alimentazione ambiente

Il problema di informare il consumatore e comunicare la scienza

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4/7/2018
alimentazione ambiente

Cibo e Cultura: l'alimentazione umana tra fabbisogni nutrizionali, tradizione, qualità del cibo e sostenibilità ambientale

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8/11/2017
agricoltura alimentazione ambiente

L’obesità fa male anche all’ambiente

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19/10/2016
alimentazione ambiente

Impronta ecologica idrica: il vero problema non è l’acqua per gli alimenti ma quella necessaria per telefonini e magliette.

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8/7/2015
ambiente

Che cosa è una città verde?

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1/7/2015
ambiente

La dieta sostenibile

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8/4/2015
alimentazione ambiente