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Il mito del "washoku": le ambivalenze della cultura gastronomica giapponese

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7/2/2024
alimentazione, storia

Rabbia verde, trattori in marcia

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31/1/2024
agricoltura, economia

Non bastava la carne “coltivata”, presto arriva anche il latte sintetico

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29662

24/1/2024
alimentazione, salute

COP 28: facciamo un bilancio

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10/1/2024
ambiente, agricoltura

Ortofrutta con le spalle al muro

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10/1/2024
agricoltura, economia

Fruit Valley, anno zero

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20/12/2023
agricoltura, economia

Aumentano le alluvioni, i dissesti idrogeologici … e anche il consumo di suolo!

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8/11/2023
ambiente

Ricordo di Cesare Intrieri

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1/11/2023
ricerca, agricoltura

Quando ai cannibali della Polinesia non era consentito mangiare gli Americani

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11/10/2023
agricoltura, ambiente

Formare manager e professionisti per il turismo enogastronomico sostenibile e l’export agroalimentare italiano

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4/10/2023
ricerca, alimentazione, economia

Agricoltura e società

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20/9/2023
agricoltura

Acqua e gestione del territorio in Toscana (XVII-XXI secolo)

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Accademia dei Georgofili, Firenze, 12/9/2023

Sostenibilità ambientale e valorizzazione del patrimonio culturale in Giappone

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6/9/2023
agricoltura, ambiente

Semi vs alberi: una querelle dai contorni nebulosi

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28451

7/6/2023
ambiente, legislazione

Nazzareno Strampelli e l’attualità dei “grani antichi”

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7/6/2023
agricoltura, alimentazione, storia

La Toscana e l’acqua

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7/6/2023
ambiente

Una consultazione pubblica per lo sviluppo del verde

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31/5/2023
ambiente

Cosa resterà della fruit valley romagnola?

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24/5/2023
ambiente, agricoltura

Le derive ambientali innescate dal consumo di suolo in area urbana e periurbana tra scienza e diritto

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28427

24/5/2023
ambiente

La forestazione urbana come strumento strategico per arginare le emergenze ambientali delle città

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/27422

17/5/2023
ambiente